Du behöver:

400 gram griskött t.ex. strimlad skinka eller skinkgrytbitar
Lite matfett
1 hackad gul lök
2 finhackade selleristjälkar
2 ½ dl vatten
1 buljongtärning, kött eller grönsak
1 msk soja
½ tsk mald ingefära
400g gröna bönor
400g böngroddar
200g strimlade bambuskott

Fräs köttet i wok. Ta därefter upp det.
Fräs nu lök och selleri i resten av fettet och blanda därefter ner köttet igen.
Tillsätt vatten och buljongtärning, soja och ingefära.
Låt puttra under lock 15-20 minuter.
Ca 5 minuter innan det är färdigt så lägg i resten av grönsakerna.

Servera med kokt ris och soja.