Till 2 st bakade potatisar:
2,5 dl creme fraiche
1 paket bacon
1 purjolök
2 vitlöksklyftor
1 burk majs
Knaperstek baconet i små bitar och låt svalna lite.
Skiva purjon tunt och finhacka. Rör sedan ner detta i creme fraiche tillsammans
med majsen och vitlöken som pressas.
Ät med bakad potatis. 
